Good day Sehat ingin menjadi sumber informasi Anda dalam membuat keputusan kesehatan dan agar Anda bisa selalu hidup sehat dan bahagia.

Jambu mede ini termasuk buah-buahan, hanya saja yang terkenal dari buah ini yaitu bijinya yang biasa disebut dengan kacang mete atau kacang mede.

Kendala ini hanya akan dapat diatasi bila pengolahan mete dilakukan oleh industri pengolahan berskala besar dan menjadikan petani sebagai mitra. Dengan demikian, melimpahnya bahan baku hasil petani tidak terbuang percuma. Kelangsungan usaha industri ini dapat dilakukan dengan cara melakukan impor bahan baku dari negara produsen lainnya. Berkembangnya industri pengolahan mete di dalam negeri ini akan memberikan nilai tambah ekonomi, membuka kesempatan kerja baru di pedesaan serta peluang menambah devisa negara. DAFTAR PUSTAKA Badan Litbang Pertanian. 2010. “Mete, Buah Sejati Berbentuk Ginjal Mempunyai Beragam Manfaat. Jakarta. BB-Pascapanen. /03/teknologi-pengolahan-gelondongmete.html diakse 22 sep 2011

Kacang mete tidak hanya tinggi protein, serat, dan lemak sehat, tetapi juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang sangat baik untuk tubuh.

Hal ini karena kacang ini merupakan salah satu dari beberapa sumber makanan yang kaya akan mineral tembaga.

Panaskan oven dengan suhu 177°C. Selagi menunggu oven panas, lapisi loyang dengan foil aluminium atau parchment paper.

Kacang mete mengandung seng yang penting dalam sintesis protein, proses, penyembuhan luka, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi virus atau bakteri.

Kacang kedelai kaya akan isoflavon, yaitu zat antioksidan yang juga memiliki cara kerja seperti hormon estrogen.

Anemia merupakan penyakit yang ditandai dengan kurangnya sel darah merah atau hemoglobin dalam darah.

Kacang mete umumnya aman untuk dikonsumsi setiap hari dan tidak akan memberikan efek samping yang serius.

Hi Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional untuk mendapatkan jawaban dan penanganan masalah kesehatan Anda.

Bagus untuk kacang mete wonogiri kesehatan kulit dan rambut: vitamin B, vitamin E, protein, dan antioksidan kacang mete menutrisi kulit dan rambut Anda dari dalam.

Buah sejati merupakan biji mete yang berbentuk seperti ginjal dan berwarna coklat tua atau kehitaman.

Rendahnya kandungan gula dan kolesterol berbahaya dalam kacang mete membuat kacang mete aman bagi penderita diabetic issues, bahkan kacang mete dapat membantu menurunkan risiko diabetic issues tipe 2.